Los responsables sanitarios estadounidenses no exigirán que los alimentos procedentes de animales clonados, como leche, carne y huevos, lleven en el etiquetado una advertencia ya que consideran que son productos totalmente seguros para los consumidores.
“Si consideramos que los productos no plantean problemas, no hay fundamento legal para exigir etiquetas de advertencia o que los productores hagan una distinción”, asegura John Matheson, de la Administración de Alimentos y Fármacos (FDA, en sus siglas inglesas). Los expertos aseguran que se trata de alimentos seguros para la salud humana, por lo tanto, no es necesario tomar medidas complementarias.
A pesar de todo, el organismo que regula la venta de alimentos y medicinas en EU tendrá que aprobar, en los próximos meses, un informe en el que se evalúen los riesgos del consumo de alimentos procedentes de animales clonados. La publicación de este informe aportará a los productores estadounidenses la base de las normas de distribución, que podría entrar en vigor en un año.
La regulación de EU permite la clonación de animales, como vacas, ovejas y aves, para aumentar la producción. La medida que podría aprobarse en un año ya ha sido criticada por los productores de este tipo de alimentos, que aseguran que “son perfectamente seguros” y “no hay necesidad de etiquetas”, afirma Steven Stice, jefe de investigadores de Prolinia Inc., empresa dedicada a la comercialización de vacas y cerdos clonados. Esta misma postura ya la ha defendido la Academia Nacional de Ciencias de EU que, a pesar de reconocer que los alimentos no clonados no representan un peligro para la salud humana, sí recomendó hace un año aplicar medidas de control sobre la distribución de este tipo de productos, informa El Mundo.
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