El costo de los alimentos continúa en aumento, pese a la normativa de control de precios, ya que la sequía ha tenido sus efectos negativos en cuanto al costo de producción, lo que incide en los alimentos.
El ministro de Desarrollo Agropecuario, Jorge Arango, indicó que el cambio climático ha costado más de 100 millones de dólares a la producción nacional, sin embargo, con la llegada de las lluvia se siente confiado de tener mayor producción en el país.
Señaló que producir una libra de tomate en sequía no es lo mismo que cuando hay agua, así como una libra de carne cuando hay pasto.
“El costo de producción y merma hace que los precios sean más altos, aunado a que hay que regular más al intermediario”, dijo.
Indicó que en el país no solo los productores fijan precios, sino los intermediarios, distribuidores, supermercados, es decir que es una cadena, hasta llegar al consumidor final.
Sin embargo, destacó que Panamá continúa siendo el país con el precio de los alimentos más bajos en la región.[VEA TAMBIÉN: Canasta básica evidencia alzas continuas mes a mes]
