Economía

Analizan alternativas para comercializar en línea la comida kósher

El tamaño del mercado de alimentos comprado deliberadamente por ser kósher alcanzará alrededor de $17 mil millones este año, según Packaged Facts, una firma de investigación de mercado.


E. Rosen y H. Miller (Bloomberg) / -

Una batalla por controlar la palabra “kósher” en las direcciones de internet está enfrentando a grupos judíos para determinar si la comida preparada siguiendo antiguas normas estrictas debería tener un nuevo mercado online .

El organismo organizador de internet, llamado Icann, se reúne esta semana en la ciudad portuaria sudafricana de Durban para iniciar una gran expansión de los nombres de dominio. Esto podría incluir la decisión relativa a quién puede operar y otorgar licencias “punto kósher” como sufijo de direcciones en la web, del mismo modo que se utilizan “punto com” y “punto net”.

Cinco organizaciones se han unido para oponerse al único solicitante de “.kósher”, Kosher Marketing Assets, diciendo que intenta sacar provecho de una tradición sagrada que no debería comercializarse en forma desmesurada.

Las dos partes, ambas en el negocio de certificar alimentos como kósher, no se ponen de acuerdo respecto de cómo encontrarán los usuarios de internet esos productos en el futuro.


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Fecha y hora de publicación

101 años de Panamá América

 
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