Luego de una inspección en 19 molinos del país se determinó que la mayoría del arroz nacional cumple con la calidad exigida, informó ayer la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (ACODECO).
"De 24 marcas de arroz nacional inspeccionadas, la mayoría cumple con las normas del reglamento técnico COPANIT 75 sobre arroz pilado", aseguró Pedro Meilán, director de la ACODECO.
La revisión del grano se realizó en molinos de las provincias de Chiriquí, Veraguas, Coclé, Los Santos y Panamá, revisando 18 marcas de arroz de primera, cuatro de especial y dos de arroz de segunda.
En el arroz de primera, de 18 marcas ninguno registró grano yesoso, una presentó granos amarillos y otras granos rojos.
"Aunque se puede certificar que la mayoría del arroz cumple con la calidad requerida, no se puede decir que el 100%, porque esto es solo un muestreo y se deben realizar otras" dijo Meilán.
