Ahorro
$81.81- fue el ahorro en las jumboferias al comparar el 78% de la canasta durante julio.
- fue la mayor disminución que hubo entre los 12 productos que presentaron bajas en sus precios.
Luego de un mes de atraso, el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) dio a conocer que el costo calórico de la canasta básica familiar de alimentos fue de 332.81 dólares para julio del presente año, por lo que el incremento fue de menos de 1% con respecto al mes de junio, cuando el costo fue de 330.07 dólares.
El informe refleja que por segundo mes consecutivo se redujo el costo calórico del grupo de vegetales y verduras, mientras que carnes y cereales fueron las razones del 80% del incremento del costo de la canasta básica durante el mes pasado.
Es importante señalar que el arroz, que forma parte de los cereales, mostró una reducción en su costo de 54 centavos de dólar o 1.8%.
Según el MEF, el incremento en el precio del petróleo, el precio de importación de la manzana procedente de Chile y de las materias primas de producción utilizadas para la elaboración del pan, como la harina de trigo, fueron algunos de los factores que incidieron en el aumento del costo de la canasta.
Además, se dio a conocer que, a nivel local, algunos de los factores internos que incidieron fueron el encarecimiento de insumos utilizados dentro del proceso avícola y la reducción de la oferta de productos cárnicos utilizados en las industrias de embutidos en meses previos.
En el caso de las jumboferias, la canasta compuesta por los 39 productos que se ofrecen en estos establecimientos se ubicó en los 188.89 dólares.
