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El sacrificio de ganado vacuno y porcino en cabezas aumentó en octubre 5% y 4%, respectivamente, en comparación con el año pasado, según cifras de la Contraloría General de la República.
Un total de 35,090 unidades de ganado vacuno fueron sacrificadas en el país, y un total de 40,992 cabezas de ganado porcino.
Para el 2013 se registró a octubre, el sacrificio de 33,383 cabezas de ganado vacuno y 39,444 de ganado porcino.
El informe detalla que Las Tablas es el lugar donde más sacrificio de ganado vacuno se realiza, con 9,506, seguido de David, Chiriquí, con 5,912, Panamá, con 5,028, entre otros.
Mientras que donde más se sacrifica ganado porcino es en Arraiján, con 12,525 cabezas, seguido por Las Tablas con 9,794, Panamá, 4,679, entre otros.
De acuerdo con la Contraloría, estas cifras se dan con base en los informes mensuales suministrados por los corregidores, alcaldes y administradores de mataderos. Las cifras son de importancia, ya que de ellas depende el abastecimiento de los comercios.
