Para el mes de julio el costo mensual (B/.211.60) de la Canasta Básica de Alimentos refleja un aumento de B/.3.63, comparado con el mes de junio pasado (B/.207.97) tal como se prevé en esta época del año. según un informe de la Comisión de Libre Competencia y Asuntos del consumidor (CLICAC).
Con relación al mes de julio de 2001 (B/.216.09) refleja una disminución de B/.4.49.
De acuerdo con el informe de CLICAC el producto que más ha contribuido a este aumento respecto del mes de junio es el de los vegetales y frutas, que en junio tenían un costo promedio de B/.37.56, mientras que en julio dicho costo aumentó a B/.40.24, reflejando en consecuencia una diferencia promedio de B/.2.68.
Salvo los rubros de vegetales y frutas al igual que el de misceláneos, han mantenido precios estables en los dos últimos meses. Específicamente en el caso de los vegetales y frutas, se debe mencionar que son los rubros agrícolas que más inestabilidad de precios reflejan durante del año, por tanto, no es de extrañar que en los meses venideros se sigan dando incrementos de precios, dado que su abastecimiento tiende a ser mas moderado en el segundo semestre del año.
Sin embargo, los precios de estos rubros (vegetales y frutas) experimentaron una mejor situación hace un año atrás, al comparar los costos entre los meses de julio de este año y del año pasado y en general para el resto de los rubros se pueden observar costos estables.
Ello de igual manera refleja el efecto de factores tanto endógenos como exógenos que afectan el costo promedio de los rubros, tales como los problemas climatológicos, al igual que el costo de insumos, etc, que afectan el resultado de la producción agrícola de un año con respecto al otro.
Destaca la CLICAC que queda demostrada la fuerte influencia que tiene el costo del rubro de los vegetales y frutas sobre el comportamiento estacional del Costo de la Canasta Básica de Alimentos, tal como se ha mencionado en informes anteriores. Es por ello que este rubro es uno de los que merece mayor atención en materia de precios y de allí que mensualmente la Comisión de Libre Competencia y Asuntos del Consumidor realice mensualmente una encesta especializada en esta materia.
La entidad recomienda a los consumidores buscar las mejores opciones de compra en precio y calidad, respecto de los vegetales y frutas, durante este segundo semestre del año.
El costo promedio en ambos sectores ha experimentado un incremento entre junio y julio del corriente. Por ejemplo, el costo promedio en Santa Ana y Calidonia para el mes de junio y julio fue de B/.183.36 y B/.185.35 respectivamente, aumentando en B/.1.99. Con relación a San Miguelito, el costo promedio de junio y julio fue de B/.183.09 y B/.185.95 respectivamente, experimentando un incremento de B/.2.86.
Aumentan precios de canasta básica de alimentos
El producto que más ha contribuido a este aumento respecto del mes de junio es el de los vegetales y frutas, que en junio tenían un costo promedio de
