Cuba concluyó la zafra 2007-2008 sin cumplir su objetivo de producción por tercer año consecutivo, aunque con un resultado, no precisado por las autoridades, superior en un 24% a la última cosecha.
De acuerdo con estimaciones no oficiales del sector, la zafra del año pasado no llegó a los 1,2 millones de toneladas, por lo que con el incremento del 24% de la producción de azúcar crudo el resultado se situaría alrededor de los 1,4 millones de toneladas.
En Cuba no hay datos oficiales que reflejen el volumen total de la producción de azúcar desde 2006.