El negocio bancario sigue atravesando un proceso de ajuste.
Esto lo comprueba las cifras de cierre de año que muestran una leve caída en los activos por el orden de los 242 millones de dólares, es decir 0.7% en comparación con igual período del año anterior.
De acuerdo con el informe de la Superintendencia de Bancos, al mes de diciembre de 2003, el Centro Bancario Internacional presento activos por el orden de los 35,800 millones de dólares, cuando a igual período de 2002 estos contabilizaban los 36,042 millones de dólares.
Desde que inicio la crisis económica en toda la región, el Centro Bancario ha enfrentado una caída de activos, producto de la reducción del crédito externo, especialmente de estos mercados.
A pesar que los números siguen en bajada, el sector privado ha agilizado la cartera de crédito, por el mejoramiento de la economía local.
El saldo de crédito interno al sector privado presentó un crecimiento de 1.9%, es decir, 11,103 millones de dólares en comparación con el año anterior, estimulado por el incremento del crédito hipotecario y de consumo personal.
Al igual que Nikos Café existen un sinnúmero de restaurantes que han suplido la demanda de cortes finos de carnes de res importada por la nacional, y a la fecha no han tenido inconvenientes.
Si embargo, otros han optado por variar el menú y los platos que eran elaborados con carne de res se presentan ahora en variedades de carne de cerdo o de pollo, lo que ha brindado una opción de venta en el mercado a los demás productores.
Por su parte, Willy Digellman, de la Asociación de Restaurantes de Panamá, reiteró a El Panamá América que no se debe tomar a la ligera la salud pública del país, porque el problema sigue latente.
Ante esta problemática, los restaurantes, en su gran mayoría suplen la demanda con producto nacional, mientras esperan a que todo pase.
Con este escenario usan un poco más la imaginación, para satisfacer a los clientes, especialmente a los turistas. El rechazo de importación de carne proveniente desde Estados Unidos se mantiene desde el pasado 23 de diciembre, fecha en que se registró el caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina en Washington. Las importaciones realizadas indican que Panamá exportaba alrededor de 800 toneladas del rubro anualmente.