Con la llegada de las fiestas de fin de año, muchos panameños se preocupan de la especulación de precios que podría darse en productos como la papa y la cebolla.
Sobre este tema, Emilio Kieswetter, ministro de Desarrollo Agropecuario, aconsejó que se pueden comprar los alimentos ahora y guardarlos en las refrigeradoras.
Explicó que muchos productos como la papa, aumentan de precio debido a la escasez que se da en la producción como consecuencia de las intensas lluvias de octubre y noviembre.
No obstante, recalcó que una alternativa que están analizando para reducir estás pérdidas, en un 50%, es que los productores trabajen utilizando invernaderos.
“En este sentido, estamos buscando quién tiene la tecnología más barata, ya sea Israel, España, Perú o Brasil, para aplicarla en Panamá”, destacó.
También recordó que estarán realizando las “jumboferias”, en las que los propios productores estarán vendiendo verduras, vegetales, granos, entre otros.
La intención de esta actividad, según las autoridades, es para que no exista intermediario y que los consumidores puedan conocer cuál es el precio de venta que ofrecen los trabajadores del campo.
