Además de la veda, los consumidores de mariscos deben enfrentarse a un nuevo factor que incrementa los precios de los productos del mar, como la temperatura de las aguas que provocan su escasez.
A pesar de la poca variedad, los precios en algunos de estos lugares donde son ofertados van desde un dólar en adelante.
Rafael Garcés Mattos, administrador de la Cooperativa de Pescadores de El Chorrillo explicó que ésta ha sido una temporada difícil porque las aguas están frías debido al cambio climático.
Tal situación, declaró, provoca que los peces se vayan hacia el fondo del mar buscando corrientes más cálidas, puesto que los alimentos que ingieren se encuentran en el fondo del mar, como es el caso del camarón.
Ante este panorama afirmó que espera que con el paso de los días, vuelva todo a la normalidad, a la época donde por día recibían en el local ubicado en el corregimiento de El Chorrillo, entre 400 y 500 libras de pescado.
A pesar de todo afirma que los costos son más económicos que en el Mercado del Marisco, y con una ventaja adicional, que los pescados llegan más frescos.
Agregó que en la Cooperativa se encuentra por ejemplo la corvina a 2 dólares con 50 centésimos y el salmón a un dólar con 50 centésimos.
Otro producto que tiene gran salida son los huevos de pescado, que oscila en un dólar la libra. Alimento que indicó, resulta nutritivo y con un buen precio.
Por su parte, Porfirio Palma, quien tiene su puesto en el Mercado del Marisco, aseguró que en este recinto se vive la misma situación, de la falta de productos por la frialdad de las aguas.
Entre los pescados que tienen gran salida está la corvina, cojinúa, pargo, róbalo, entre otras especies.
