El mal de las vacas locas apareció en Inglaterra por la mezcla de vísceras y huesos molidos de ganado con pastos que produjo perturbaciones genéticas antes no conocidas.
A pesar de esa experiencia que provoca consecuencias devastadoras en la ganadería europea, en Panamá el ganado también es alimentado desde hace varios años con mezclas de huesos molidos de vacunos con melaza. Aunque no existen señales de dolencias en el ganado, el MIDA ha restringido el uso del producto conocido como Carne Harina como medida de previsión.
Asimismo el Ministerio de Desarrollo Agropecuario está llevando a cabo un programa de orientación a los ganaderos en torno a su uso, según informó el titular de la cartera agropecuaria, Pedro Adán Gordón.
El titular del MIDA, afirmó que la Carne Harina es a base de huesos de ganado y otros productos más, que son cocinados a alta temperatura para la alimentación del ganando nacional durante todo el año.
Al respecto, Gordón aseguró a
