Tendencia alcista. Esta es la realidad que afrontó el precio de la Canasta Básica Familiar de Alimentos (CBFA) que hasta agosto reflejó un incremento de $8.29 o un equivalente de 3%, comparado con igual periodo del año previo.
Lo anterior es resultado de la diferencia que existe entre los $254.06 que costaba la CBFA durante los primeros ocho meses de 2010, mientras que en igual tiempo, pero de la actual vigencia, esta modificó su valor para situarse en $262.35, según la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
Este panorama se sigue suscitando, pese a la promesa de bajar el precio de los alimentos, emitida en la campaña por el presidente de la República, Ricardo Martinelli, iniciativa que además forma parte de su plan de gobierno.
Mientras tanto, las autoridades, con el fin de mitigar el impacto de la ola inflacionaria, han incrementado la presencia de las jumboferia y jumbotiendas a nivel nacional.
Este es un espacio que le permite a los productores vender directamente al consumidor final, para evitar la especulación de los intermediarios.
A juicio de la Presidenta de la Asociación de Consumo Ético, Yakarta Ríos, la promesa de campaña no se ha cumplido por falta de voluntad política.
La introducción a la plaza comercial de las jumboferias y jumbotiendas actúa en estos momentos como paliativo, ya que ambas cuentan con los productos básicos y no los necesarios para sobrevivir, advirtió Ríos.
“Se requiere cuanto antes que las autoridades reduzcan las importaciones de productos que coinciden con la producción nacional, lo que estimularía la competencia en el sector agropecuario”, enfatizó la protectora de los derechos del consumidor.
Por otro lado, recomienda la reducción de los aranceles de importación de los insumos agrícolas para beneficiar al productor local, lo que a su vez se traduce en mejores precios para el consumidor final.
En ese sentido, los productos que incrementaron su precio en agosto fueron el pollo limpio por libra con 16 centésimos; ñame por libra, 22 centésimos; pescado cojinúa por libra, 15 centésimos, y la pasta de tomate de 174 gramos, 4 centésimos.
Al mismo tiempo se observaron reducciones en los precios del queso amarillo por libra de 23 centésimos; el pan de molde (18 onzas), 4 centésimos; el arroz de primera (paquete de 5 libras) ,4 centésimos; el aceite vegetal (64 onzas), 8 centésimos, y el tomate nacional de perita por libra, 7 centésimos.
En cuanto al costo más bajo por sector, este se observó en Arraiján, $209.61, registrado en el Super Xtra; seguido por el Super Xtra, Tocumen, que mostró un costo mínimo de $212.95, luego se ubicó el Super Xtra, Pan de Azúcar de San Miguelito, donde se registró un valor de $218.02.
