Como gotera de agua, poco a poco disminuye el precio de la cebolla nacional, aunque todavía no logra descender a los niveles en que se encontraba durante el mes de julio, fecha en la que un saco de 50 libras costaba $14.22.
Hasta la fecha, la cebolla nacional que durante el mes diciembre costaba $34.38 dólares el saco, poco a poco ha disminuido su precio hasta alcanzar un costo promedio que se cotiza en el Mercado de Abastos en $25.62.
Según un monitoreo realizado por la Comisión de Libre Competencia y Asuntos del Consumidor (CLICAC), en menos de una semana el rubro logró una disminución de $1.13, respecto al último monitoreo realizado el 4 de febrero del 2004.
El informe detalla, al igual que el anterior, la inexistencia de cebolla importada en el mercado, sin embargo, el producto nacional registró existencia de 2,117 sacos en el Mercado de Abastos.
Julio: 14.22
Agosto: 20.27
Septiembre: 14.96
Octubre: 17.34
Noviembre: 18.39
Diciembre: 34.38
Enero: 30.73
Febrero: 25.62
*Sacos de 50 Lbs.
En el Mercado de Miami los precios promedios de la papa Norkotah en el 2003, oscilaron entre $10.00 y $14.00 las 50 libras, precios inferiores a los registrados en el 2002; registrando una caída de un 15% en promedio de los diferentes tamaños. Esta tendencia no ha variado en el mes de enero de 2004.
En el caso de la papa Round Red el precio promedio en el 2003, de 10 bolsas de 5 libras cada una (50 libras), se cotizó a $10.29, siendo el período de febrero a mayo el flujo comercial del producto canadiense.
Por otra parte, el Estado de Idaho suministra a estos mercados las variedadades Norkotah y Burbank durante todo el año en sacos de 50 libras con contenidos entre 40 y 120 unidades.
La papa que mejor se cotiza es la de 40, 70 y 80 unidades, de variedad Norkoth, vendiéndose a $17.00.
La variedad Burbank también se vende en cajas de 50 libras entre 40 y 120 unidades y su precio en el 2003, osciló entre $11.00 y $16.00.
