La Comisión de Libre Competencia y Asuntos del Consumidor inició un operativo de certificación de la calidad del arroz que se distribuye en todos los comercios del país, informó ayer Rigoberto de la Rosa, director encargado del Departamento de Normas y Metrología de la CLICAC.
El operativo contempla inicialmente la Ciudad de Panamá y el sector oeste de esta provincia, pero se extenderá próximamente al interior del país, con el objetivo de hacer los análisis de calidad y determinar qué marcas de arroz no tienen las características que se indica en los empaques.
Las investigaciones buscan determinar si las diferentes marcas y variedades del grano poseen el contenido neto del producto pre empacado y si realmente tienen el peso establecido, indicó Rosas, quien adelantó además que a mediados del próximo mes se podrán dar a conocer los resultados de este operativo.
De encontrarse irregularidades en estos aspectos o en caso de gorgojos en los granos, la CLICAC solicitará que sean retirados inmediatamente del mercado y devueltos a la fábrica, luego de ponerse una calcomanía que dice "Rechazado por CLICAC". Luego de esto, el Departamento de Asesoría Legal emite una boleta de citación a la empresa y abrirá un expediente, puntualizó De la Rosa.
Se han recogido de 35 a 40 marcas, de las cuales se retiran 3 bolsas por cada una. El arroz importado será sometido próximamente al mismo análisis, explicó.
La CLICAC hará inspecciones periódicas para verificar que se ha sacado del mercado, dándole seguimiento a la cadena de comercialización. Si se determina que el arroz no está cumpliendo con el peso indicado, se saca del mercado y se pone en un depósito con una calcomanía que dice "rechazado por CLICAC".
"Hasta el momento, ninguna marca ha tenido problemas, lo que significa que los molinos, las empacadoras y las distribuidoras han cumplido con lo que establece las normas de calidad y el artículo 31 de la Ley 29 de la CLICAC", dijo el funcionario.