Compras día a día rescatan negocio minorista

En una era donde los más estrictos estándares de calidad se imponen, sobre Panamá y América Latina, el negocio minorista ve incrementado su potencial manifestándose como uno de los más sólidos en tiempos de crisis.
El negocio minorista no es más que tiendas de "alta frecuencia" que son visitadas aproximadamente 2 a 3 veces por semana dependiendo de la clase social. Mientras que el promedio de visitas de un consumidor a un supermercado, es una vez por semana o una vez cada 2 semanas.
En síntesis, es un canal de comercialización que llevan adelante los pequeños negocios como: abarroterías, minisuper, supermercados medianos, restaurantes, tiendas de conveniencia que son identificadas por la población como el canal familiar o la compra de barrio.
Es decir, todo aquéllo que no involucre un negocio al por mayor como las grandes cadenas de supermercados. En Panamá existen más de 10 mil puntos de ventas del canal minorista que mueve ventas de productos de consumo masivo, la mayoría administrado por asiáticos.
Pero para algunas empresas como las distribuidoras de cerveza, bebidas, pollos, etc este sector representa el 80% de su volumen. Según un estudio de consumo de la Comisión de Libre Competencia y Asuntos del Consumidor (CLICAC) el 60% de las ventas en Panamá en materia de consumo se dan en supermercados y un 40% se realiza en tienditas y minimercados, ocupando una posición importante en el consumo nacional.
Iván Isaccs de la empresa Panama Team/Procter&Gamble quien desarrolló el tema "Tendencias del comercio detallista en Centroamérica y Panamá" en el Primer Congreso Minorista explicó que de los países del Norte de Centroamérica Costa Rica y Panamá son economías más desarrolladas con centros urbanos más modernos y de mayor infraestructura. La tendencia denota entonces que estos dos países tienen una cobertura de supermercados mayor que en otros países.
Sin embargo, un 80% del segmento está en manos de asiáticos, comerciantes que tienen un alto sentido de la negociación . En otros sectores rurales y los poblados centroamericanos los cambios estructurales en otras economías de la región (ejm: Guatemala, Honduras) han generado que el número de comercios minoristas sea mucho mayor.
"Porque las oportunidades laborales en estos países son muy bajas. Entonces, las personas a modo de subsistencia convierten su garaje o sala en una tienda de expendio" destacó Isaccs. Agregó que en la medida en que se incremente el desempleo y el mayor grueso de la población dependa de economías informales sus salarios se verán reducidos y con ello su capacidad de compra.
"Esto los llevará entonces a depender del día a día o, compras diarias o compras para los tres días que poseen dinero. Para ese tipo de compras el canal preferido es la tiendita, caso específico Panamá" manifestó el expositor. A juicio de Isaccs esta tendencia abre oportunidades como es el caso de la cadena Mister Precio, un formato tipo pequeña tienda de barrio de la cadena de Supermercados Rey que realmente busca explotar la oportunidad de atender estos consumidores, pero a un nivel más organizado.
"Mientras exista la demanda en función de la conveniencia va a continuar existiendo la oportunidad para este sector" concluyó. Por otro lado, mencionó que nuevas oportunidades se están abriendo para el sector de tallista con los acuerdos comerciales, toda vez que se daría una mayor oferta de productos a bajo costo para los consumidores, lo que incrementaría sus ventas.