De acuerdo con las autoridades del Ministerio de Desarrollo Agropecuario el consumo de arroz, estaría garantizado ya que se encuentran sembradas unas 56,127 hectáreas del grano.
El director nacional de Agricultura del MIDA Moisés Batista, indicó que con las hectáreas sembradas, según el último reporte de febrero se cubriría el consumo hasta septiembre.
Para el productor Carlos Santanach, parte del consumo se estaría cubriendo con estas 56 mil hectáreas sembradas, sin embargo, para poder cubrir en su totalidad el consumo con producción nacional, se necesitarían alrededor de 90 mil hectáreas, por lo que la diferencia tendría que importarse.
Hasta el momento los quintales cosechados totalizan unos 3 millones 278 mil 400 quintales, y en agosto se espera el inicio del nuevo período de siembra, destacó Batista.
Respecto a los contingentes ya pactados, está el de la Organización Mundial del Comercio –OMC- con 214 mil quintales y con el Tratado de Promoción Comercial –TPC-,405 mil quintales que entrarán al país en el año corriente, garantizando el grano para el consumo.
Referente a los molinos disponibles se cuenta 27 legalmente inscritos en la Asociación Nacional de Molineros-ANALMO- y los del Instituto de Mercadeo Agropecuario -IMA- en algunas provincias, que propician la compra y venta del citado rubro.
En Panamá se consumen más de 8 millones de quintales de arroz anualmente, que se traducen en 626 mil quintales mensuales, cifra importante por encima de otros países.