El último reporte de la Hoja de Balance de Alimentos de la Contraloría General de la República da a conocer que el consumo per cápita de arroz para el 2012 es de 63 kilogramos, unas 138 libras.
Mientras, el mismo informe señala que para el 2011 el consumo per cápita de arroz pilado se situó en 66 kilogramos, unas 176 libras.
El último reporte estadístico de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco) reportó que para este mes, las cinco libras de arroz de primera tenían un costo de 2.54 dólares, como precio más bajo. Para el mes de mayo, el costo de las cinco libras de arroz de primera estuvo en $2.53, conforme a los datos de la Acodeco.
Dentro del informe del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), para el mes de abril, el arroz logró una reducción en el costo, el cual fue de $0.53 por libra, $0.01 menos que en marzo pasado.
