Desde el inicio del Control de Precios, la canasta básica ha aumentado $7, indicó el administrador de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco), Oscar García.
Aunque para García no existe una explicación única de por qué los diferentes productos alimenticios han aumentado de precio, señaló que se debe a diferentes razones.
Por ejemplo, explicó que la leche fluida ha subido porque los minoristas están poniendo márgenes excesivos de ganancias. El cartón de leche de 946 ml cuesta en los supermercados $1.40, mientras que en los minisúper y abarroterías cuesta $1.70.
En el ñame, una de las razones que pueden estar incidiendo en el precio es que el minorista que lleva el producto al Mercado de Abastos se está quedando con una parte importante.
El administrador de la Acodeco destacó que en el caso de la carne, el aumento se debe a la libre oferta y demanda, ya que los ganaderos han estado subiendo el precio de manera importante y eso incide en el precio final.
Pese a estos incrementos, sostiene que Panamá está volviendo a tener los niveles históricamente bajos con un 0.4% en el crecimiento de los precios en productos alimenticios.
"Ha habido una estabilización en el costo de la canasta básica y de hecho concuerdan con cifras de la Contraloría en el índice de precios al consumidor (IPC)", indicó.
En Panamá, cada vez que suben los precios de los combustibles o la energía, la explicación de los empresarios es que hay la necesidad de aumentar los precios, frente a las pérdidas obtenidas.
Sin embargo, García ?de la Acodeco? dijo que aunque haya bajado la tarifa eléctrica y el precio de la gasolina, no se está observando una reducción en los costos de los alimentos.
"No puede ser que el argumento les funcione a los empresarios cuando solamente les conviene a ellos subir los precios", sostuvo García.
Cena navideña
Todos los años, la Acodeco realiza una lista con los productos alimenticios más utilizados por los panameños para las cenas de las fiestas de fin de año.
Al sumar la totalidad se puede apreciar que este año se ha reducido en un dólar la canasta navideña, ya que este año costará $157, mientras que en el 2014 su precio era de $158.
Cena navideña
- Según encuestas de la Acodeco, la canasta navideña este año tendrá
- un precio de $157, mientras que en el 2014 su precio era de 158 dólares.
- Según las encuestas de la entidad, el precio del pavo más bajo actualmente es de $1.79 la libra,
- mientras que el año pasado el costo más bajo era de $1.99, por lo que aseguran que los precios son asequibles.
- La entidad quiere innovar en una aplicación para que las personas sumen los precios de los
- alimentos por medio de un carrito, evitando así que lleven la cuenta en la mente o en una calculadora.
- La finalidad de la aplicación es que los consumidores sepan el precio de los diversos productos
- en las diferentes cadenas de supermercados para que puedan tomar sus decisiones.
