Los más de 95 controladores de los principales aeropuertos de Costa Rica, que iniciaron el sábado, una huelga por reclamo salarial, podrían ser sancionados pues el ministerio de Transportes pedirá a los tribunales que declaren ilegal el paro.
Así lo anunció ayer a la prensa el ministro de Transportes, Javier Chaves, quien aseguró que hoy, lunes, solicitará la declaración de ilegalidad.
Los controladores del aeropuerto "Juan Santamaría", el principal del país, en Alajuela, el "Tobías Bolaños", en San José, y el "Daniel Oduber" de Guanacaste, al noroeste del país, se mantienen en huelga para exigir un ajuste salarial de 35% de acuerdo a un compromiso firmado con el gobierno en 1994.
Su salario actual oscila entre 1,340 y 1,724 dólares mensuales.
En este momento las negociaciones están en punto muerto, pues el gobierno asegura que los controladores interpretan mal el acuerdo de 1994, y que sólo pueden reconocerles un 4.27% de aumento en su salario.
"Lo único que procede es el pago de 4.27%, que equivale a más de 458,000 dólares al año en total", indicó Chaves.
El empresario consideró que esta situación debe considerarse como un atentando contra una de las fuentes más accesibles de proteínas que tienen los panameños, como es la carne de pollo, el cual es un producto que goza de la más alta calidad, porque así lo demuestran los estándares fitosanitarios del país.
El grupo Melo ofrece a Panamá y al mundo lo mejor de la industria avícola garantizando que huevos, pollos y productos de valor agregado sean de la mejor calidad.
Esto se sustenta en la utilización de las más estrictas normas de bio-seguridad, la más eficiente tecnología y el equipo humano adiestrado que labora en sus plantas.
Así cada proceso de producción tiene un sello de calidad. Huevos, pollos y productos de valor agregado son sometidos a los más rigurosos controles de calidad que se certifican mediante la aplicación de pruebas microbiológicas en el laboratorio que dirige la microbióloga Raquel Arosemena.
"Seguimos un proceso riguroso para garantizar el control de calidad desde el inicio hasta el final de la producción" dijo Arosemena.
Al incorporar nuevas tecnologías se garantiza que los productos reúnan todas las condiciones higiénicas y sanitarias, tanto en su procesamiento como en su comercialización, para ofrecer un producto fresco, sano y de calidad.
Todos los controles sanitarios tanto a nivel oficial, local e internacional, además son supervisadas permanentemente por el MINSA.
Fabio Hinestroza, quien actúa como supervisor del MINSA para vigilar las prácticas de manufactura y manejo indicó que se realizan inspecciones permanentes que verifican las normativas sanitarias, para garantizar que el producto que va al mercado es inocuo, que es de calidad, porque de lo contrario, no se le permitiría ser comercializado.
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