La producción de arroz en Panamá se mantiene a buen ritmo, toda vez que los agricultores se preparan para la semana más intensa de cosecha de todo el ciclo.
El periodo que se iniciaría el 12 de septiembre, determinará la cantidad de arroz existente para el resto del año destinado al consumo nacional.
En la provincia de Chiriquí, la mayor productora del grano, los arroceros han logrado sembrar a la fecha unas 42 mil hectáreas que han dado un rendimiento de 105 quintales de arroz.
El ciclo agrícola, según productores y autoridades, se ha desarrollado sin mayores contratiempos, por lo que aseguran no debe existir ninguna especulación con el precio al consumidor final.
Sebastián Mirones, director de Agricultura del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, advirtió que en el país existe arroz para abastecer a la población hasta el mes de noviembre, por lo que los precios actuales deben mantenerse.
Por su parte, Santiago Esquivel, presidente de la Asociación de Productores de Arroz de Chiriquí (APACH), explicó que, pese al ritmo de las cosechas, han tenido dificultades con el precio pagado al productor.
“ No estamos satisfechos con lo que nos pagan, puesto que nos están dando $17 por el quintal de arroz en cáscara y $42 el quintal del arroz pilado, esto significa que cada productor está perdiendo por quintal $2.50”, sentenció Esquivel.
Señalan que, pese a que las condiciones climáticas han sido favorables para la siembra, el precio de los insumos se ha disparado, por lo que tienen que invertir unos $2100 por hectárea.
El ciclo agrícola del arroz terminará en abril del 2012.
