Los costos de producción de la leche bajarán, según informó el ministro del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), Jorge Arango, debido a la capacitación y la tecnología que se implementará con el subsidio brindado por el Gobierno de $8 millones a los productores del leche grado C.
Arango dijo que los resultados se verán en seis meses, ya que si actualmente producen
3 litros de leche, podrán llegar a producir 6 litros de leche con las mismas vacas.
El apoyo brindado por el Gobierno a los
productores de leche grado C consiste en un equiparamiento del precio del litro a $0.50, explicó Arango.
Indicó que el apoyo económico va acompañado de un sistema de capacitación, ya que la finalidad es que los productores aprovechen y que la gran mayoría
pueda pasar a producir leche grado A.
Indicó que “a través de las plantas procesadoras, en vez que le paguen al productor
$0.40, $0.44 ó $0.46 centavos, se le pague $0.50 centavos y el Gobierno brindará el apoyo de ese diferencial”.
Destacó que la idea es que los productores se vayan tecnificando, aumenten la capacidad de producción y el
subsidio terminará el 31 de diciembre de 2016.
