Las ventas de cerveza en América Latina muestran una tendencia al crecimiento, propia de los mercados en desarrollo, señalaron los expertos reunidos en el primer Encuentro de Cerveceros de Latinoamérica y Europa, que se celebra en la ciudad española de Sevilla.
Los asistentes también destacaron que los niveles de consumo cervecero se mantienen muy estables en Europa, que representa el 25% de la producción mundial de cerveza (1,320 millones de hectolitros), mientras que Latinoamérica supone el 12%.
Brasil es el primer productor latinoamericano, con un 5% de la producción total, que encabeza China con 245 millones de hectolitros, seguida por otros países como España, EU y Alemania.
Según datos aportados el consumo "per cápita" en Latinoamérica de unos 30 litros son muy bajos, comparados con los de Europa, unos 80 litros por persona al año.
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