Participación
- De enero a agosto de este año, 187 cooperativas han participado en las ventas directas al turismo,
- se han firmado para este ejercicio 403 contratos, de estos 249 con hoteles y 61 con restaurantes, y las ventas mensuales oscilan entre 600 y 800 toneladas de productos, de acuerdo con datos del Ministerio de la Agricultura.
- Según el Ministerio de Agricultura (Minag) “se abre el diapasón” de los productos y servicios que
- pueden comercializarse, y “el vínculo del productor con las entidades hoteleras ahora no requerirá de intermediarios, como en tantas ocasiones fue solicitado por los agricultores del país”.
El Gobierno de Cuba ampliará la lista de productos agrícolas incluidos en la modalidad de comercio directo entre establecimientos del turismo y los agricultores como parte de los “ajustes” para actualizar el modelo económico socialista de la Isla, informaron ayer medios oficiales.
A partir del próximo 21 de octubre entrarán en vigor las resoluciones emitidas por los ministerios de la Agricultura, de Finanzas y Precios, y de Turismo, que refrendan la comercialización directa de diferentes productos y servicios entre los establecimientos hoteleros y gastronómicos del sector turístico y las empresas estatales, cooperativas y agricultores privados.
Entre los productos agrícolas que podrán comercializarse con esta aprobación figuran los que no estén procesados industrialmente, como las flores, plantas ornamentales, arroz, carbón vegetal, especies, condimentos secos, huevos de gallina y de codorniz, y también servicios de arreglos florales y de jardinería.
Estas resoluciones aumentan la nomenclatura de productos que se autorizan a vender directamente al sector turístico y además dan posibilidad al productor de participar en la comercialización de los mismos, según explicó la especialista de comercialización del Ministerio de Agricultura (Minag), Teresa Suárez.
Desde diciembre de 2011 se puso en marcha una resolución que permite a campesinos y hoteles vender y comprar directamente productos agrícolas.
