La zafra azucarera 2012-2013 en Cuba comenzará en la segunda decena de noviembre próximo y estimaciones del Grupo Azucarero (AZCUBA) prevén un crecimiento de un 20% de la producción, informaron medios locales.
El especialista de AZCUBA, Liobel Pérez, indicó que entre los días 10 y 20 de noviembre arrancará la molienda de la caña de azúcar en dos centrales, uno de la provincia oriental de Guantánamo y el otros de Matanzas.
Además, informó que en diciembre se sumarán a la cosecha 24 fábricas, en enero se incorporarán otras 21 y en febrero las últimas tres que son sometidas a reparaciones.
El funcionario de AZCUBA apuntó que el 91% de los cortes de caña serán mecanizados en la próxima zafra del dulce cubano, con el empleo de modernas cortadoras de tecnología brasileña y tractores de mediana potencia para la preparación de tierras y la siembra.
En la pasada cosecha de azúcar, en la Isla operaron 46 de las 56 fábricas disponibles y superó en un 16% a la anterior, pero los resultados fueron considerados “modestos e insuficientes”, por roturas, insuficiente aprovechamiento de la capacidad instalada y bajo rendimiento industrial, según reportes oficiales.
Entre sus metas pendientes, los directivos de AZCUBA han señalado que el sector tiene que poner a funcionar otras 10 fábricas hasta 2015, modernizar su tecnología y mejorar los rendimientos.