El avicultor Carlos Salcedo, denunció que los importadores están trayendo pollo congelado, para luego descongelarlo y venderlos como un producto fresco en los supermercados.
Afirmó que es totalmente prohibido descongelar el pollo que viene importado y venderlo al público como si fuera fresco.
Indicó que esta situación se viene registrando desde hace dos años, que puede causar problemas de salud y ni la Autoridad Nacional de Aduanas ni la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos realizan una inspección", expresó.
Ante esta situación, la Asociación Nacional de Avicultores se encuentra reunida con el ministro de Salud, Miguel Mayo para denunciar esta práctica.
"El pueblo panameño es muy selecto y está acostumbrado a comer pollo fresco", agregó.
