Funcionarios del departamento de control de alimentos de la región de salud de Panamá Oeste ordenaron la restricción de un lote de productos "Gerber", detectado en un local comercial de Arraiján, cuya compota con residuos de vidrio fue ingerida por una niña de 2 años de edad, de esa comunidad.
Se trata, según informo la señora Edilka de Welch, quien compró una compota en un local comercial de Arraiján, que le dio a su hija y que al final del frasco tenía residuos de vidrios, por lo que acudió al médico, en donde se determinó que no presentaba lesiones a nivel intestinal por el momento.
De acuerdo al jefe del departamento de control de alimentos, Oscar Lao, una vez que se conoció la denuncia del consumidor , se procedió a realizar las investigaciones respectivas, tomando como primera iniciativa, la restricción de la venta del lote identificado con el problema.
Explicó que, aparentemente, el lote (SA3832c), con fecha de vencimiento del 19 de abril del 2003, identificado como colado de banana piña, tenía problemas de contaminación física, por lo que se tomaron las muestras respectivas y se enviaron al Laboratorio Central del Ministerio de Salud para que se hagan las pruebas y se verifique o descarte la presencia de contaminantes.
Otra de las medidas adoptas por los funcionarios de Control de Alimentos fue retener el producto hasta tanto se conozcan los resultados de los análisis, cuyas muestras fueron remitidas este jueves y que se espera que el resultado se pueda conocer el próximo lunes.
Agregó el funcionario, que al igual que con el lote identificado con posibles problemas de contaminación, también se tomaron muestras de otros sabores de compotas para poder llevar a cabo una verificación más ampliada. En torno a la forma en que dicho producto pudo ser contaminado, explicó el galeno, que muchas veces en el proceso de producción pueden surgir fallas.
Contenido patrocinado
Últimas noticias
