Unas 83 variedades de helados procedentes de países como Nicaragua, España, México y Costa Rica, detectadas en el mercado nacional, incumplen con las legislaciones del país, según aseguró ayer la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (Aupsa).
Yuri Huerta, administrador general de la entidad, detalló que los helados detectados no producen efecto deletéreo a la salud; sin embargo, contienen grasa vegetal, ingrediente que no es permitido en el contenido de dichos alimentos, por lo que la Aupsa procede a restringir el ingreso a través del Sistema de Notificación de Importación (Sisnia).
Las variedades de helados restringidas pertenecen a siete marcas y ya se ha notificado a los importadores de cada una de estas la decisión, según la Aupsa.
Mientras tanto, se revisa cada uno de los expedientes hasta cumplir con la totalidad.
Esta medida está fundamentada en cumplimiento al Decreto Ejecutivo N.° 229 de 16 de julio de 1969, "por el cual se dictan disposiciones de aspecto sanitario de la leche y de los productos lácteos".
La entidad también anunció que la vigilancia, con la finalidad de que se cumpla con las medidas sanitarias y de calidad, está aumentando a medida que se acercan las fiestas de fin de año, época en la que se incrementa en el país la importación de manzanas, uvas, peras, pavos, jamones y otros productos.
