Diez empresas pesqueras peruanas participarán en la feria internacional denominada "European Seafood Exposition", a realizarse del 23 al 25 de abril, en Bruselas, Bélgica, informó ayer la estatal Comisión para la Promoción de Exportaciones (Prompex).
En esta sexta participación peruana se exhibirán en la feria básicamente productos congelados, a numerosos compradores y visitantes de todo el mundo, señala José Quiñónez, gerente del sector pesca de Prompex en una nota de prensa.
Indicó que el año pasado asistieron 65 países a la feria, que fue visitada por empresarios de más de cien naciones. La Unión Europea es un importante mercado para diversos productos congelados como filetes de merluza, pota, calamar, pejerrey, conchas, langostinos, tiburón y truchas, agregó Quiñónez en la nota de prensa.
Durante el evento los representantes peruanos invitarán a los asistentes con comidas a base de anguila, mahi, calamar, pejerrey, truchas, langostinos, conchas de abanico, tilapia, y para asentar la comida el peruanísimo "pisco sour", agregó.
