El uso de la semilla certificada en la producción de arroz ha permitido que poco a poco este importante sector del país alcance los márgenes de calidad aceptable, sin embargo, factores económicos aún no permiten que todos los que involucran en esa cosecha pueden ingresar a ello.
Denis Miranda, presidente de la Asociación de Productores de Arroz de Chiriquí (APACH), en donde se cultiva más del 75% del grano que abastece en país, explicó que a través de la organización se trata de ayudar a los agricultores adquiriendo la semilla para venderlas a precios mucho más accesibles y así permitir que todos pueden hacer uso de esta.
Dijo que la que utiliza actualmente en Chiriquí proviene de Colombia y cuenta con una excelente calidad que ha permitido observar resultados favorables en los campos de producción.
Indicó que su uso continuo permite adquirir un grano sin impurezas, con mayor germinación, libre de granos rojos, de plagas y enfermedades, lo cual garantiza el potencial que tiene la variedad que lógicamente da la oportunidad de trabajar con garantía.
El costo del quintal de la semilla certificada esta en un aproximado de 35.00 dólares el quintal a diferencia de la no certificada en unos 25.00 dólares lo cual permite una mejor accesibilidad al productor.
Este es el inconveniente mayor que sobretodo los pequeños agricultores en la provincia que tienen que enfrentar, pues a pesar de saber que al trabajar sin certificación podría alcanzar márgenes considerables de perdida, ante la falta de una accesibilidad financiera, tienen que asumir ese costo que más adelante puede traer consecuencias fatales.
En la actualidad existen 22 mil 470 hectáreas de arroz mecanizado en siembra de parte de unos 555 productores, de este total 21 mil 056 hectáreas son en secado y 1 mil 414 con riego.
Las estadísticas de campo han permitido demostrar que al menos unos 14 productores iniciaron la cosecha con 510 hectáreas y una producción de 54 mil 747 quintales húmedos, alcanzando un rendimiento promedio de 107 quintales por hectáreas, lo cual es excelente. La cosecha acaba de iniciar en la provincia y los informes determinan que el arroz está promediando un rendimiento aceptable.
Los productores de arroz de la provincia de Chiriquí han invertido durante los últimos años tiempo y dinero en la capacitación sobre el uso de semillas certificadas que permiten mejorar la calidad de este consumido grano.
Eficiencia en el uso de la semilla certificada
Denis Miranda, presidente de la APACH explicó que a través de la organización se trata de ayudar a los agricultores adquiriendo la semilla para venderlas a precios accesibles.
