El dólar estadounidense registró ayer, una subida generalizada frente al resto de las principales monedas arrastrado por el fuerte alza que registró la bolsa neoyorquina de Wall Street.
Al cierre de los mercados, la divisa estadounidense se cambió a 1,0167 euros por dólar comparados con los 1,0126 euros a los que cotizó ayer, aunque todavía por debajo de los 1,0194 euros a los que lo hizo el viernes.
Con respecto a la divisa japonesa, el "billete verde" cambió de manos a 122,62 yenes, por encima de los 121,76 yenes que se pagaron ayer e, incluso, los 122,60 yenes por dólar del viernes pasado.
El dólar subió impulsado por la fuerte subida de la bolsa de Nueva York, que fue atribuida al acuerdo entre la ONU e Irak para llevar a cabo las inspecciones de desarme en el país del Golfo Pérsico.
Según cifras provisionales al cierre, el índice Dow Jones de Industriales, el más significativo de Wall Street, ganó 347,62 puntos (o un 4.58%) hasta los 7,939.55 enteros, después de que en la jornada anterior cediera un 1.42%.
El mercado Nasdaq, donde cotizan las principales empresas de nuevas tecnologías, ordenadores e internet, ganó 41.50 puntos (o un 3.54%) hasta las 1,213.56 unidades, después de bajar un 2.26% del pasado lunes.
La subida de las bolsas se produjo a pesar de que las noticias macroeconómicas no auguran un futuro muy próspero para Estados Unidos, después de que ayer se diera a conocer una contracción en el sector manufacturero.
Ese sector retrocedió en septiembre por primera vez desde enero, lo que ha sido interpretado como un nuevo signo de los serios problemas de crecimiento y recuperación que tiene la economía estadounidense y que, incluso, para algunos anuncia una nueva recesión.
El hierro, de acuerdo a Ferguson, se obtiene de los frijoles, de las carnes rojas como el higado, de la Nutricrema y la harina fortificada que distribuye el MEDUC, en esos sectores pobres y alejados del país.
Otras de las fuentes necesarias son los alimentos ricos en vitaminas C, los cuales mejoran el aprovechamiento del hierro en nuestro cuerpo, indicó la funcionaria.
Dijo, que para obtener un mayor provecho del hierro de origen vegetal se deben consumir simultáneamente con alimentos ricos en vitamina C.
Explicó, que cuando los niños no ingieren suficiente hierro, se sienten débiles y sufren de anemia. La anemia no es más que la disminución de la hemoglobina en la sangre; y por consiguiente se produce menor conducción de oxigeno.
Esta enfermedad se caracteriza por producir cansancio, debilidad y palidez. En la escuela los alumnos que la padecen no rinden en las clases, porque la misma dificulta la capacidad de aprender, añadió la doctora Ferguson.
También ocasiona distracción o falta de atención y los mismos muestran poco interés por las cosas que ocurren a su alrededor, advirtió Ferguson.
Es por esta razón que la Dirección Nacional de Nutrición y Salud Escolar, se ha trazado la meta de sostener mil huertos escolares en todo el país, para asegurarse que los estudiantes se formen física y mentalmente saludables.
Hay que destacar que, el programa se extiende hacia otras comunidades, por lo que la Dirección de Nutrición, en conjunto con el Programa de Fondo Agropecuario suple de semillas hortícolas y frutales a los padres y madres de familia de esa región, para que ellos siembren en sus huertos y mejoren su calidad de vida.
Mediante la ayuda que reciben también del Fondo Agropecuario, los huertos escolares del país, han mejorado su producción con la adquisición de herramientas agrícolas las cuales sirven para la preparación de la tierra, y otras labores.
Los alumnos y el personal docente de la Escuela Majara, ubicada en el sector Oeste, poseen un huerto escolar que mide unos mil metros cuadrados, el cual diariamente en unidad armoniosa lo cuidan de la maleza, y lo protegen con trampas para animales. Además, se actualizan con las últimas.
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