La leche "La Chiricana", una de la más consumidas por los panameños, está escasa y es que la producción es solo del 6% mientras la demanda supera el 25%.
Antonio Cabaleiro, director de Mercadeo de Lácteos, Bebidas y Aguas de Refrescos Nacionales, aseguró que la falta de leche que se produjo durante los meses de septiembre, octubre y noviembre afectó la producción de la industria.
Como estrategia de mercado la empresa distribuirá la leche por sectores, los cuales prefieren mantener en reserva.
Euclides Díaz, secretario ejecutivo de la Asociación Nacional de Ganaderos (ANAGAN), señaló que la escasez es un problema de oferta y demanda, pues anteriormente la compañía láctea compraba el litro de leche en 35 centésimos. La producción de leche fluida es de aproximadamente 175 millones de litros, para un consumo per cápita de 54 litros de leche.
Refrescos Nacionales estima que la producción de leche "La Chiricana" podría estabilizarse en el verano del 2008.
