Un aumento entre 15 y 20 centésimos por libra ha registrado el precio de la cebolla en el Mercado de Abastos.
De costar 50 centésimos ahora alcanza el precio de entre 65 y 70 centésimos la libra.
Mientras, en los supermercados la cebolla tiene un precio de 79 centésimos la libra.
La papa se suma a los productos que subieron de precio en el Mercado, pasando de entre 33 y 35 centésimos a 40 centésimos la libra. En el supermercado, la papa tienen un costo de 53 centésimos la libra.
El tomate de ensalada también aumentó, y su costo por libra de entre 55 y 65 centésimos subió a entre 70 y 75 centésimos.
El presidente de la Asociación de Productores de Tierras Altas, Virgilio Saldaña, manifestó que la alza en el precio de la cebolla obedece al desabastecimiento del rubro a nivel nacional e internacional.
Explicó que en el caso de los productores nacionales, como el año pasado, se le quedó en el campo gran parte de la producción, este año hubo menos siembra, lo que produjo cierta escasez de cebolla.
Saldaña detalló que en los próximos 30 días podría estarse normalizando esta situación, cuando salgan las cosechas de Natá y provincias centrales.
Por su parte, el productor y vendedor en el Mercado de Abastos, Abel Gerra, dijo que en estos momentos sólo está comprando las cebollas en el mercado nacional, porque aunque han subido sus costos aún se mantienen por debajo de los costos internacionales que se han disparado.
Advierte que en el campo la cebolla blanca tiene un precio de 45 dólares el quintal, cuando antes costaba 40 dólares el quintal, y la cebolla morada cuesta 50 dólares el quintal.
En los supermercados, el precio de la cebolla es aún mayor, según el último monitoreo realizado por la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia.
El ajo también ha registrado un alza de entre 25 y 50 centésimos la libra. La media libra de ajo de costar 50 centésimos subió a entre 70 y 75 centésimos, y la libra de $1.00 pasó a costar de entre $1.25 a $1.50 en el Mercado de Abastos. Su precio por saco era de 21 libras y actualmente alcanza los 20 dólares.
En contrapartida, en el Mercado de Abastos, los precios de la yuca y la zanahoria se han mantenido estables.
Precios.El Índice de Precios al Consumidor (IPC) de marzo con respecto a febrero de 2010 mostró un aumento de 0.4%, tanto en el Nacional Urbano como en los distritos de Panamá y San Miguelito y de 0.5% en el resto urbano. En relación con marzo del 2009, se presentó un alza de 2.7% en el Nacional Urbano; 2.9% en los distritos de Panamá y San Miguelito y de 2.1% en el resto Urbano.
El IPC Nacional Urbano de marzo del presente, comparado con su similar del 2009, registró aumento en todas sus divisiones, en el caso de los Alimentos y bebidas el alza fue de 0.7%.
