Para dentro de cuatro meses, los porcicultores del país esperan contar con la Cadena Agroalimentaria de Cerdo, para definir las reglas de importación del producto.
Representantes del sector, en conferencia de prensa, informaron que están molestos por las formas en que se han desarrollado las importaciones, sin respetar el Requisito de Desempeño, que consiste en avalar la compra del producto en el extranjero a quienes de antemano hayan comprado una cuota nacional.
Rogelio Sinán, vicepresidente de la Asociación Nacional de Porcinocultores (ANAPOR), explicó que, pese a este panorama, mantendrán su compromiso de comprar el 30% de la producción de maíz nacional.
No obstante, reconoció que el sector está pasando momentos difíciles por lo que esperan lograr mediante la cadena, una mejor organización y apoyo.
Aseguran que, en materia de precios, lo que actualmente están recibiendo de $1.40 por la libra de cerdo en canal, no es cónsono con el costo de producción.
La ironía es mayor, según cuentan, cuando al consumidor los productos les siguen llegando a precios altos, siendo finalmente el intermediario, que se queda con todas las ganancias, situación que afecta la cadena de comercialización.
