Luego de las evaluaciones de las 20 variedades de soya procedentes de Brasil y Vietnam que son investigadas por las autoridades del Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (Idiap) en los distritos de Alanje, Bugaba, Barú y David, se ha logrado obtener información de que el producto puede ser cultivado en la provincia de Chiriquí.
Promedios
- 469 dólares a 561 es el precio internacional por quintal de la soya.
- 2.4 toneladas por hectáreas es el promedio mundial que se maneja en cuanto a producción.
- 20 nuevas variedades son las que se introdujeron para los estudios de investigación.
Arnulfo Gutiérrez, investigador del Idiap, informó que los datos obtenidos en campo revelan que algunas variedades han presentado rendimientos potenciales superiores a 2.9 toneladas por hectárea, mientras que el promedio mundial está por el orden de las 2.4 toneladas, lo que son resultados muy positivos para la producción de este importante rubro.
Gutiérrez afirmó que en todas estas investigaciones están involucrados productores agrícolas, ganaderos y semilleristas de todo el país, donde se ve la posibilidad real de introducción de la soya en sus sistemas productivos, incluso para la producción de ensilajes de alto contenido proteico.
Sebastián González, secretario general de Anapor, sostuvo que como productor ve con inquietud este estudio, ya que en Panamá no se cuenta con tierra arable para la producción de soya, puesto que están ocupadas por el arroz y la caña, esta última está cobrando mayor demanda.
González indicó que como agrónomo tampoco ve viabilidad en el proyecto, ya que donde se produce soya hay 16 horas de luz, mientras que en Panamá estaríamos hablando de entre 12 y 13 horas de luz.
Este producto, además, es utilizado para el consumo humano debido a sus importantes propiedades alimenticias, pues contiene vitaminas, complejo B y es un complemento dietético para las personas.
