Una sobreproducción de 50 mil cabezas de ganado vacuno ha significado una caída del 17% en el precio a los productores.
La baja, respaldada por el modelo económico de libre oferta y demanda, ha hecho poco rentable la actividad para los ganaderos quienes están prefiriendo dedicarse a la lechería. Actualmente, los productores están recibiendo por la libra de carne en canal $1.14, cuando sus aspiraciones rondan en $1.23.
