Panamá iniciará la exportación de yuca por primera vez al amplio y exigente mercado europeo, debido a la demanda y aceptación del rubro en el viejo continente.
El director de producción de la empresa Comercializadora Agrícola Mr. Agro, Manuel Martínez, manifestó que unas mil cajas de yuca con 45 libras cada una, es decir unas 48 mil libras por contenedor, serán enviadas próximamente a España, Holanda y Francia, lo que representa una entrada en la exportación de 20 mil dólares.
Aseguró que con las exportaciones de dichos rubros al mercado europeo se podría sobrepasar las exportaciones que se realizan a Estados Unidos.
Actualmente, Mister Agro está en la etapa de cosecha y producción de 75 hectáreas de yuca, 25 de otoe y la compra a productores de estos rubros, que serán enviados al mercado norteamericano.
Explicó que la variedad de yuca nativa o brasileña no ha calificado para este embarque, debido a sus dimensiones, porque el mercado europeo prefiere el consumo de las de menor tamaño como la Valencia.
La empresa Comercializadora Agrícola Mister Agro tiene cuatro años de estar establecida en Panamá y once años en Costa Rica.
En lo que va del año, ha exportado hacia el mercado norteamericano unas 5 millones de libras de sandías y unos 100 contenedores de yuca, zapallo, ñame, malanga y piñas.
Por su parte, el Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) informó que Panamá ha logrado incursionar a los mercados estadounidenses, principalmente Miami y California, con frutas como el melón, piña, zapallo y tubérculos, destinados principalmente a consumidores de origen hispano.
Añadió que se adelantan contactos comerciales de países de América del Sur, quienes han visto en la producción del coco un importante centro de abastecimiento.
