Entre 150,000 y 200,000 recolectores de café, la mayoría de ellos extranjeros, participarán en la cosecha 2004-2005 del aromático en Costa Rica, donde se espera una producción de 2,55 millones de quintales (sacos de 46 kilos), informó una fuente del sector.
El Instituto del Café de Costa Rica (Icafé) informó a la prensa que en la cosecha se invertirán unos 20,400 millones de colones (45 millones de dólares) que serán repartidos entre los recolectores, muchos de los cuales vienen desde Nicaragua para trabajar en la recolección. La "cogida" del grano, como se conoce popularmente, comenzó en septiembre pasado en las zonas de maduración temprana, ubicadas en las áreas bajas del país, pero el pico más alto de maduración se espera entre los meses de noviembre y enero próximos.
Costa Rica cuenta con 62.983 productores de café, que cultivan el grano en 113,522 hectáreas del país.
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