LA ORGANIZACIÓN de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) pidió ayer a los países que apoyen las investigaciones para mejorar el rendimiento de la planta de arroz, ante el reto de atender las necesidades de la creciente población mundial.
Para la FAO, el desarrollo del arroz C4 y otras variedades similares es "un hecho positivo" y recomendó "vivamente" a los Estados miembros y la comunidad de donantes que den "todo su apoyo a la investigación centrada en mejorar la eficacia fotosintética" de esa planta, según un comunicado.
La producción sostenible de arroz "requiere un importante aumento del rendimiento por hectárea" para hacer frente a las crecientes necesidades de este producto, que constituye el alimento básico para más de la mitad de la población mundial, recordó la institución.
El secretario de la Comisión Internacional del Arroz, Nguu Nguyen, hizo referencia a los recientes informes sobre "un importante esfuerzo científico internacional para mejorar la eficacia de la planta de arroz".
Se trata del arroz C4, capaz de capturar más carbono durante el proceso de fotosíntesis, pues cuanta más energía solar pueda capturar una planta de forma eficaz "más rendimiento tendrá".
El C4 tiene el potencial de superar el rendimiento de las mejores variedades e híbridos de arroz entre un 15 y 20%, pero "pasarán algunos años" antes de que este disponibles.
Para el 2030 la población mundial alcanzará los 8.3 millones de personas, las cuales demandarán 771 millones de toneladas de arroz.
Según expertos, se deberá incrementar 153 millones de toneladas en producción del grano, pues en el 2005 sólo fue de 618 millones de toneladas, y se espera superar está cifra, a pesar que los recursos de agua y tierra estén afectados por el alza de la urbanización e industrialización.
FAO pide apoyo para mejoramiento del arroz
En 20% se espera mejorar el rendimiento del cultivo.
