Bananas, piñas y mangos procedentes de América Latina, con la etiqueta de "comercio justo", han iniciado una aventura comercial en Estados Unidos, donde se pronostica un crecimiento favorable tras la experiencia positiva en Europa.
Desde hace sólo unos días, una veintena de productores latinoamericanos venden sus frutas en Estados Unidos con esta etiqueta que proporciona "TransFair USA".
El certificado de "comercio justo" es garantía de que el precio pagado por la fruta "cubre no sólo los costes de producción, sino también un estándar digno de vida" para los agricultores, según explicó a EFE la responsable de nuevos productos de esta organización, Hannah Freeman.
Según datos del Departamento de Agricultura norteamericano, México y Chile proporcionan más de la mitad de la fruta fresca y congelada (excluidas bananas) que importa EU.
Las bananas, que representan aproximadamente el 70% de la fruta importada, proceden de Costa Rica, Ecuador, Guatemala, Colombia y Honduras.
"Las primeras bananas de comercio justo están llegando de Ecuador", pero también se importarán de Perú, República Dominicana, Colombia y Costa Rica, así como piñas de este país y mangos de Perú, México, Brasil y Ecuador, señaló.
Según Freeman, hacen falta más productores de la región para responder a la demanda, y la principal dificultad es que conozcan la iniciativa, de la que se puede pedir información en la dirección de internet www.transfairusa.org.
El proyecto no es nuevo y tiene antecedentes en otros cultivos como el té, el cacao y el café, producto que desde la creación de TransFair en 1998 ha supuesto unos ingresos adicionales de 30 millones de dólares para los productores.
Las frutas de "comercio justo" han logrado ya una importante cuota de mercado en Europa, especialmente en Suiza, donde una de cada cuatro bananas vendidas están certificadas.
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