En algunas zonas del país la ganadería aún se encuentra en una etapa incipiente aseguró el director nacional de Ganadería, Francisco Rodríguez, debido a que los ganaderos no han percibido la importancia de introducir en sus hatos, sementales de alta genealogía y buena calidad.
Según Rodríguez, algunos ganaderos propietarios de fincas lecheras, aún acostumbran comprar animales por el simple hecho de que quien lo vende asegura que es de excelente calidad, sin analizar si tiene una buena calidad genética y morfológico.
Advirtió que todo ello influye en que la ganadería en nuestro país sea incipiente, por lo que urge darle un impulso a la calidad genética de los hatos nacionales para producir terneros de mejor calidad y terneras con vientres mucho mejores.
De acuerdo con Rodríguez esto ya se está intentando, al introducir en los hatos de Panamá Oeste un programa de Mejoramiento Genético y Renovación de Sementales, en el cual participan unos 45 pequeños y medianos productores, que han recibido toros de carne europea y "cebuinos".
Ello permitirá mejorar la genética nacional y al mismo tiempo mejorar la edad para el sacrificio de los animales machos y mejorar la edad de reproducción de las hembras; todo lo cual redundará en mayor producción.
Estos toros, explicó Rodríguez, producirán terneros con mejor calidad de carne, una "canal" más pesada, lo que no sería posible al estar manejando toros de mala calidad.
Para este año se tiene programado entregas a 550 productores en diferentes áreas del país, agregando que para el sector oeste se tiene programado una segunda entrega de 40 animales más.
Rodríguez enfatizo que es tarea del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) brindar asesoría técnica a los ganaderos, en lo referente a alimentación, reproducción y cuidado de los animales.
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