Aureal"s Bakery se convirtió ayer en la primera empresa de Panamá y Centroamérica que se dedicará a la fabricación de panes y dulces precocidos y congelados. La empresa inaugurada ayer con la participación de la presidenta de la República, Mireya Moscoso y altas personalidades del mundo empresarial, y su inversión supera los 3 millones de dólares.
La empresa, ubicada en el área industrial de Pueblo Nuevo, es propiedad del empresario Ricardo Eleta Almarán, se dedicará a la producción de panes y dulces ultracongelados, que sólo tienen que enviarse al horno por escasos 20 minutos y con la ventaja de que pueden producirse según la demanda, garantizando de esta forma la frescura del producto. La innovadora empresa panificadora, cuanta también con una gran variedad de panes de categoría "gourmet", que vienen en diversos sabores, formas y consistencia.
Durante el recorrido hecho por El Panamá América a sus instalaciones se constató la calidad e innovación de sus equipos y los rigurosos sistemas de control de calidad e higiene. Durante el acto inaugural, Carlos Eleta Almarán, propietario de la empresa, indicó que "esta inversión es un compromiso de Panamá. Ser innovadores es una exigencia de esta industria y estamos seguros que los clientes los reconocerán".