La inflación alimentaria de América Latina y el Caribe aumentó desde un 7.8% en abril al 8.1% en mayo pasado, una tasa cercana al promedio que ha tenido durante el último año y medio (8.3%), informó ayer la oficina regional de la FAO.
Según el último Informe Mensual de Precios de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el repunte de mayo pasado en la tasa se debió a leves aumentos en siete de los diecinueve países de la región analizados.
En México y varios países centroamericanos, como Panamá o Costa Rica, la inflación de alimentos se incrementó en más de un punto porcentual en el último año. En Aruba y República Dominicana, la tasa se redujo cerca de medio punto en abril y mayo.