La inflación anual alimentaria en América Latina y el Caribe alcanzó 8.7% en julio, casi un punto porcentual más que el mes anterior, señaló la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO.
El informe mensual de precios de los alimentos en América Latina y el Caribe, de la Oficina Regional de la FAO señala que la inflación alimentaria es dos puntos más alta que la inflación general, la cual también aumentó en el último mes, aunque solo marginalmente, alcanzando 6.8 %.
“Después de cuatro meses de relativa estabilidad, vemos que hay un repunte de la inflación alimentaria en la región. Frente a ello, los gobiernos deben fortalecer sus redes de protección social y aumentar su apoyo a la producción de alimentos provenientes de la agricultura familiar, para amortiguar los impactos provocados por las alzas de los precios de los alimentos”, dijo Fernando Soto-Baquero, jefe de la Subdirección de Asistencia para las Políticas de la FAO.
Los mayores incrementos en la tasa de inflación mensual de los alimentos estuvo en México, Perú y Venezuela, con repuntes mayores a 1.5 puntos en julio con respecto al mes anterior.
Venezuela continúa siendo el país con las mayores tasas de inflación a niveles superiores al 25% en el último año, según el informe del organismo mundial.
