Un pez de más de 22 kilos, de cuerpo ancho, robusto y con gran valor nutritivo, se ha convertido en una nueva alternativa económica para los pescadores artesanales que faenan en el lago Alajuela, en la cuenca hidrográfica del Canal de Panamá.
El cultivo de este pez, una variedad del colossoma macropomum, ha sido introducido por la Dirección de Acuicultura del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) de Panamá en el embalse del Lago Alajuela, ubicado en el Parque Nacional Chagres.
El nuevo ejemplar se logra mediante la reproducción de especies exóticas y se suma a la tradicional y ya conocida pesca del sargento (Cichla ocellaris) y la tilapia (Oreochromis niloticus), coordinada por la Dirección Nacional de Acuicultura.
Con la pesca artesanal lacustre que impulsa el MIDA resultan beneficiados más de mil pescadores.
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