ESTADíSTICAS DE LA cANASTA bÁSICA
3- meses de este año, la canasta se ha abaratado (enero y junio son los otros dos),
- mil hectáreas donde se producía arroz se han venido perdiendo desde hace 10 años.
- por ciento disminuyó el pollo en septiembre de este año en comparación con el mes de agosto.
Unas 156 jumbotiendas operan en el mercado panameño con el fin de reducir el costo de la canasta básica familiar, ofreciéndoles a los consumidores los productos a precios más bajos, señaló Julio Ábrego, director del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA).
Explicó que al hacer compras en las jumbotiendas, los consumidores pueden encontrar 34 de los 50 productos de la Canasta Básica, cuyo precio en el mercado ordinario es de 211.51 dólares, tomando como base la lista de precios del Instituto Nacional de Estadística y Censo.
Dentro de las jumbotiendas, el costo de estos productos es de 154.73 dólares, lo que representa un ahorro de 30% o 56.78 dólares menos del costo de la canasta básica en septiembre.
Según el IMA, los productos de las jumbotiendas son los mismos que forman parte de la canasta básica, por lo que la institución trata de cubrir la mayor cantidad de estos alimentos en sus ofertas, a los mismos precios tanto en las jumboferias como en las jumbotiendas a nivel nacional, especialmente el arroz.
Ábrego señaló que la diferencia entre comprar productos en un supermercado o en una jumbotienda es que el usuario encontrará quizás más variedad, pero a precios más altos, porque adquirir los productos que ofrecen las jumbotiendas representa un gran ahorro para el bolsillo de los panameños.
Para el próximo año, el IMA pretende ampliar las jumbotiendas en todo el país, además de tener jumboferias en más lugares de la República, pero en sitios estratégicos donde se pueda beneficiar gran parte de la población, dijo Ábrego, y aseguró que llevarán con más frecuencia las ferias itinerantes a los más necesitados.
Por otra parte, según un informe del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), el costo calórico de la canasta básica familiar correspondiente a los distritos de Panamá y San Miguelito, en septiembre, fue de 313.14 dólares, lo que representa una disminución de 0.4% en comparación con el mes de agosto del año en curso.
No obstante, hay que resaltar que con este y hasta el mes de septiembre, durante este año, la canasta se ha abaratado tres meses (enero y junio son los otros dos), a diferencia del año 2011 cuando solo reportó disminución en un mes.
Pedro Meilán, administrador general de la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia (Acodeco), dijo que es cierto que el plan integral mejora el costo de la vida y establece controles de precios, pero estimó que el proyecto no es una solución al problema, y como ejemplo citó la gasolina que está regulada y cara.
Explicó que es muy probable que los alimentos sigan caros aun estando regulados si empiezan a desaparecer los agentes del mercado creando desabastecimiento como la regulación de aceite en Argentina, porque este tipo de medidas traen consigo esta clase de efectos.
Meilán dijo que cuando hay desabastecimiento, el usuario tiene que ir al mercado negro y compra los alimentos más caros, por lo que recomendó que el mercado periférico deben abrirlo para que los usuarios tengan acceso a los alimentos todos los días, y esta medida beneficiará al productor.
“La única forma de que haya alimentos más baratos es que el Gobierno los subsidie como lo hizo con el tanque de gas de 25 libras, porque de no ser así, seguirán aumentado de precios independientemente de que los regulen o no”, dijo.
Aseveró que no se puede ligar la competencia y la regulación de los precios, porque es incongruente, y como ejemplo citó que los productores no cumplen con la demanda de arroz.
“Esta producción ha venido mermando y hemos perdido más de 10 mil hectáreas que se producían hace 10 años”, dijo Meilán, y afirmó que hoy día solo se cumple con dos tercios del consumo de arroz.
