La OIC no descarta escasez de suministro de café

8, debido al frágil equilibrio entre la oferta y la demanda.
En una rueda de prensa al término de la 97 reunión del Consejo del organismo, Osorio explicó que se calcula que, para ese periodo, la producción mundial de café será de 112 millones de sacas (de 121 millones en el 2006/7), frente a los 118 millones en que se cifra la demanda.
La organización estima que en la actualidad pueden haber entre 20 y 21 millones de sacas en los almacenes de los países consumidores, mientras que las reservas de los exportadores "son casi inexistentes", según el director ejecutivo.
En estas circunstancias, "no puede descartarse que haya una escasez de suministro" sobre todo si se produce algún acontecimiento inesperado, como cambios meteorológicos que afecten a la producción, dijo Osorio.
Sin embargo, el colombiano mantuvo su recomendación a los productores de no plantar más grano, para evitar una saturación del mercado que pudiera motivar una caída de los precios y una eventual crisis.
"Lo ideal sería mantener esta situación de relativo equilibrio", opinó, aunque subrayó que las decisiones sobre ampliación de las cosechas corresponden a cada Gobierno.
Una portavoz de la Organización Interafricana del Café, la angoleña Josefa Leonel Correia Sacko, señaló que, sin ánimo de saturar el mercado, los países africanos quieren aprovechar la coyuntura para estudiar sus posibilidades de crecimiento.
"Queremos analizar nuestra participación en el mercado, al que actualmente contribuimos con 10 millones de sacas, y ver si tenemos margen para crecer, aunque intentaremos no aumentar la producción y centrarnos en la productividad y la promoción", dijo a EFE.
El informe de la OIC correspondiente al mes de abril indica que los precios del café oscilaron de tal manera en ese periodo que es difícil predecir su futura actuación.