SE DERRAMÓ la leche. Al no llegar a un acuerdo en torno al precio que le deben pagar los industriales por litro de leche vendida, los productores empezarán este viernes a cumplir un programa que puede llegar incluso a desabastecer el mercado local.
La primera acción será vender el producto a bajo costo para luego realizar piqueteos en las plantas procesadoras, y finalmente no venderle el producto a la industria.
La disputa láctea se debe a que los productores exigen un pago de 8 centésimos por el litro de la leche grado C, y 12 centésimos por la grado A, mientras que la industria les ofrece 3 centésimos.
Frank Tedman, de la empresa Estrella Azul, reiteró ayer el ofrecimiento de los 3 centésimos para los productores, además de un plan de incentivos.
Sobre este plan, Euclides Díaz, secretario ejecutivo de la Asociación Nacional de Ganaderos (ANAGAN), dijo que no beneficia a los productores, pues una vez entregada la leche, la industria la va a clasificar "y dependiendo del resultado, así será el pago".
O sea, agregó el ganadero, que será la industria quien le ponga el precio final al producto, sin la intervención de los productores.
El argumento de los lecheros al solicitar un aumento de precio es que en los últimos años los costos de producción han subido en un 40%.
La industria, aducen, sí ha podido contrarrestar sus costos, pues le ha subido el precio del litro de leche a los consumidores.
Ante la propuesta de la industria de suspender en un futuro la producción del tercio de leche, Raúl Tello, secretario general del Sindicato Nacional de Trabajadores de Empresas de Productos Lácteos, señaló que el tercio de leche se consumía bastante, hasta que la empresa Estrella Azul "lanzó al mercado la media pinta y cambio los precios, dejando al tercio mucho más caro por tres centavos"
Esto, agregó Tello, hizo que los consumidores dejaran de comprar el tercio y prefirieran la media pinta ", que adoptó el precio del tercio de 25 centésimos, con menos cantidad".
Lecheros no descartan desabastecimiento
Industriales insisten en mantener oferta de 3 centésimos por litro, pero los productores piden 8 y 12 centésimos.