Los sirios, fanáticos de la yerba mate argentina

Siria, distante a unos 13,000 kilómetros de Argentina, se convirtió en la mayor importadora de yerba mate, una hoja seca utilizada para una tradicional infusión rioplatense, al comprar 5,412 toneladas de este producto.
La Federación Agraria Argentina informó de que los sirios se consolidaron en el primer cuatrimestre de 2003 como los mayores compradores de esta hierba, que en Argentina y Uruguay se consume como una infusión caliente y en Paraguay con agua fría.
El informe de la Federación, elaborado con datos de la Secretaría de Agricultura, indicó que entre enero y abril de este año la exportación total de yerba mate representó 12,300 toneladas, por un monto de 5 millones de dólares.
De acuerdo con ese informe, los principales compradores de yerba mate argentina (Ilex paraguariensis) son Siria, con el 44 por ciento del volumen total; Brasil, con el 22; Uruguay, con el 18; Chile, con el 10; y Líbano y Estados Unidos, con el 2 por ciento cada uno.