A pesar de que este sábado 20 de enero se inicia la primera entrega del maíz para el consumo animal, los maiceros están preocupados ya que no han podido fijar el precio del quintal.
Los maiceros solicitan el pago de $11.50 por el quintal puesto en la ciudad de Panamá, mientras que los industriales insisten en pagar por este $10.25, o sea, una diferencia de $1.25.
Valentín Domínguez, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Maíz y Sorgo, manifestó que lo único que se ha acordado con los industriales es la cantidad de quintales que comprarán.
Esto, detalló el productor, corresponde a unos 850 quintales del grano para el consumo animal.
Para este año agrícola se sembraron unas 11 mil hectáreas en la región de Azuero, en donde la cosecha del grano comenzó el pasado 2 de enero.
Respecto a los altos precios que tiene el grano a nivel internacional, los maiceros señalan que esto no es nada nuevo, pues ya se han registrado precios históricos en las bolsas.
Ayer, al cierre de la bolsa Chicago Board of Trade, el maíz con entrega en marzo se estableció en $408 el bushel.
El bushel es una unidad de volumen agrícola utilizada en los Estados Unidos para los alimentos secos.
Esta alza en el precio se debe a la demanda generada por el etanol, un aditivo de la gasolina que es elaborado a base de maíz.